Discrição:

Pancake Mix é feito com uma mistura de farinha de trigo, mistura de amido de milho, fermento em pó e vários outros ingredientes. Isso ajuda a criar o sabor tradicional e a textura macia da panqueca coreana. Isso é perfeito para fazer iguarias de panquecas tradicionais coreanas como 'jeon' e 'buchimgae'. Você pode usar esta mistura diretamente sem nenhum tempero extra.Qual é a proporção de mistura de panqueca para água?
Para cada 1 xícara de mistura de panqueca, bata com 3/4 de xícara de água. 1 xícara da mistura rende de 4 a 5 panquecas. Coloque 1/4 xícara de massa de panqueca na chapa. Deixe as panquecas cozinhar até formar bolhas antes de virar.