A semente de gergelim (ou semente de sésamo) é muito utilizada para colocar na salada (após torrar brevemente numa panela) ou para preparar pão de sementes, ou no toque final da confecção de algum prato – tal como atum.

Sugestão:

Torre as sementes de gergelim numa panela para aplicar por cima de pratos já confeccionados ou leve ao forno com pão ou pratos de peixe e carne.