Frutado, intenso e fresco, óptimo para acompanhar pratos de peixes gordos, complexos e bem condimentados.

Aroma: de boa intensidade, com notas de banana, ananás, manga e maracujá em conjunto com ligeiras notas a baunilha.
Sabor: frutado, intenso e fresco com final harmonioso, longo e persistente.
Relação com a Gastronomia: Óptimo para acompanhar pratos de peixes. Deverá ser consumido à temperatura de 10ºC.