Esta farinha apresenta leveza e capacidade de absorver líquidos, o que a torna ideal para preparar massas, bolos, biscoitos e outras receitas de confeitaria. Ela também é frequentemente usada como agente espessante em sopas, molhos e pratos asiáticos, contribuindo para dar uma consistência agradável às preparações.

Devido ao fato de ser livre de glúten, a Farinha de Arroz é uma opção adequada para pessoas com intolerância ao glúten ou doença celíaca. Ela oferece uma alternativa saudável e segura para a farinha de trigo em muitas receitas, permitindo que aqueles com restrições dietéticas desfrutem de uma variedade de pratos.

A Farinha de Arroz é um ingrediente versátil que pode ser usado em uma ampla gama de pratos e receitas, desde pratos doces até salgados. Sua textura fina e sua capacidade de se adaptar a diferentes preparações a tornam uma escolha popular na culinária de muitas culturas ao redor do mundo.