As febras de porco são finos cortes de carne suína, geralmente retirados da parte mais tenra e magra do lombo do porco. Estas fatias finas oferecem uma textura tenra e um sabor suculento, sendo uma escolha popular para diversas preparações culinárias. As febras de porco são versáteis e podem ser grelhadas, fritas, assadas ou até mesmo utilizadas em pratos cozidos. O seu perfil de sabor neutro permite que absorvam facilmente marinadas e temperos, proporcionando uma experiência gastronômica adaptável a uma variedade de preferências culinárias.

O peso é aproximado, podendo variar entre 950 g a 1.05 Kg.