O caldo de carne Dasida pode ser usado como um caldo ou um tempero seco:

  • Adicione 1 colher de chá a 500 ml de água para uma base de sopa rápida (ramen, doenjang jjigae, kimchi jjigae...)
  • Incorpore em seus ensopados (carne assada, galbijjim) para intensificar os sabores.
  • Também perfeito em um refogado de legumes ou um bibimbap caseiro.
  • Para aromatizar a água do cozimento do arroz ou o mingau coreano (juk)
  • Combina muito bem com kimchi, tofu e cogumelos.

Dicas:

  • Polvilhe diretamente sobre legumes salteados ou carne grelhada.
  • Use com moderação: o sabor é concentrado.
  • Após aberto, guarde em um recipiente hermético para preservar os sabores.